Blanquette de veau, Boni
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Witte kalfsvlees · België

Blanquette de veau

van Boni
België
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
109 kcalper 100 g · 5% van de referentie-inname
1,2 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400141192162
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven3: E14XX, E322, E621
AllergenenMelk, SojaKan sporen bevatten van: Selderij, Eieren, Gluten, Mosterd, Noten, Pinda
5400141192162

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie109 kcal5%
Vetten5,4 g8%
waarvan verzadigde vetzuren2,8 g14%
Koolhydraten4,9 g2%
waarvan suikers1,2 g1%
Eiwitten9,9 g20%
Zout1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Eau, 25 % viande de veau cuite, jus de viande 9% champignons, 2,5% carottes, amidon modifié, oignons, huile de palme partiellement hydrogénée, margarine [huiles végétales palme, colza), eau, sel, émulsifiant (E322, contient du soja), sucre, arôme], amidon, sel, sucre, lactose, bouillon en poudre sel, protéines de colza et de maïs hydrolysées, maltodextrine exhausteur de goût (E621), protéines de lait, vinaigre, plantes aromatiques et épices. Contient du soja et du lait. Peut contenir des traces de gluten, d'œufs, d'arachides, de fruits à coque, de céleri et de moutarde.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: MelkAllergeen: SojaKan sporen bevatten van: SelderijKan sporen bevatten van: EierenKan sporen bevatten van: GlutenKan sporen bevatten van: MosterdKan sporen bevatten van: NotenKan sporen bevatten van: Pinda
  • E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
  • E621MononatriumglutamaatSmaakversterker

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

19,5kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Witte kalfsvlees’: 19,5 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België
België

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.