België · FR
Gegevens
Quiche lorraine, Boni
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Quiche Lorraine · België

Quiche lorraine

van Boni
België
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
240 kcalper 100 g · 12% van de referentie-inname
1,9 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400141159462
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven9: E14XX, E250, E252…
AllergenenEieren, Gluten, Melk
5400141159462

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie240 kcal12%
Vetten14,0 g20%
waarvan verzadigde vetzuren8,3 g42%
Koolhydraten18,0 g7%
waarvan suikers1,9 g2%
Eiwitten9,2 g18%
Zout1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

32,8 % pâte [farine de BLÉ, matières grasses (graisse de colza, BEURRE concentré), eau, protéines de LAIT, sel], LAIT entier, 12,4 % OEUFS (au sol), 7,3 % lardons fumés[poitrine de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, antioxydant(E301), conservateurs (E250, E252), arômes naturels, épices],7,3 % jambon [viande de porc, eau, sel iodé, bouillon de porc(viande de porc, sel, sirop de glucose), stabilisants (E450, E451), antioxydant (E301), conservateur (E250)], crème [CRÈME, stabilisant (E407)], 2,8 % oignons, 1,9 % EMMENTAL, sauce béchamel [farine de BLÉ, maltodextrine, amidon modifié, LAIT écrémé en poudre, sel iodé, PETIT-LAIT en poudre, amidon, extrait de levure, huile de colza, oignons déshydratés, épaississant (E412),extrait de vin blanc, arômes naturels], fromage fondu [FROMAGE, sel de fonte (E339), sel], amidon modifié, amidon, sel, poivre.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: EierenAllergeen: GlutenAllergeen: Melk
  • E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E250NatriumnitrietConserveermiddel
  • E252KaliumnitraatConserveermiddel
  • E301NatriumascorbaatAntioxidant
  • E339natriumfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Conserveermiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

4,57kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Quiche Lorraine’: 4,57 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België
België
fr-be

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.