
Burgers aux légumes et aux algues
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 254 kcal | 13% |
| Vetten | 18,0 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,1 g | 10% |
| Koolhydraten | 10,0 g | 4% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| Vezels | 5,1 g | — |
| Eiwitten | 11,0 g | 22% |
| Zout | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
34% tofu* [eau, fèves de SOJA, coagulants (nigari, chlorure de calcium)], 12,4 % carottes*, 12,4 % flocons d'AVOINE*, huile de tournesol*, fibres de SOJA, graines de potiron*, 5,6% algues Dulse*, 4,3 % oignons, 4.3% poireaux, graines de tournesol, bouillon de légumes* (sel marin, farine de riz*, sirop d’amidon*, extrait de levure*, carottes, huile de tournesol*, oignons*, céleri*, panais*, oignons frits*, curcuma*, persil*, macis*, poivre*, feuilles de livèche*), farine de BLE*. PEUT CONTENIR DES TRACES D'OEUFS, DE LAIT, DE FRUITS A COQUE, DE MOUTARDE, DE SESAME ET DE LUPIN. *d'origine biologique
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Vegetarische hamburgers’: 2,71 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.