
Pains au chocolat
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 411 kcal | 21% |
| Vetten | 21,0 g | 30% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,0 g | 55% |
| Koolhydraten | 46,0 g | 18% |
| waarvan suikers | 12,0 g | 13% |
| Vezels | 2,5 g | — |
| Eiwitten | 7,4 g | 15% |
| Zout | 0,81 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Farine de blé, graisse de palme non hydrogénée, chocola 13% [sucre, pâte de cacao*, beurre, cacao, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille], eau, levain (eau, farine de blé, frine de seigle, levure, bactéries lactiques), sucre, œufs de poules élevées au sol, beurre concentré (lait), levure, lait écrémé en poudre, émulsifiants (mono-et diglycérides d'acides gras, stearoyl-2-lactylate de sodium), sel, arôme naturel de vanille, gluten de blé, farine de germe de caroube, antioxydant (acide ascorbique), épaississant (farine de graines de caroube), colorant (carotènes). Peut contenir: soja, graines de sésame.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E160E160 food additive
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Chocolade croissants voorverpakt’: 5,32 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.