
Saumon fume
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 128 kcal | 6% |
| Vetten | 7,2 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,70 g | 3% |
| Koolhydraten | 8,4 g | 3% |
| waarvan suikers | 2,3 g | 3% |
| Vezels | 1,4 g | — |
| Eiwitten | 6,8 g | 14% |
| Zout | 0,80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Pâtes orzo 25 % (eau, semoule de blé dur), salade mixte 16% (laitue romaine, frisée, lollo bionda), vinaigrette à l'aneth 16% [vinaigrette au yaourt (eau, huile de colza non hydrogénée, yaourt en poudre, vinaigre, jaune d’œuf de poule élevée au sol, sucre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), sel, herbes, extrait d'épice, dextrose, amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose déshydraté, stabilisants (E410, E412, E415), correcteur d'acidité (E270), conservateur (E202)), eau, vinaigrette à la moutarde (eau, huile de colza non hydrogénée, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre, sel, amidon modifié de pomme de terre, épaississant (E415), colorant (E160a)), fromage en poudre (lait entier, sel, ferments lactiques, présure, colorant (E160a)), aneth 0,9 %, sauce au poisson (extrait d'anchois, eau, sel, sucre), ail en poudre], saumon fumé 12,5 % [saumon de l'Atlantique ASC (Salmo salar) 97 %, sel, correcteur d'acidité (E262ii), antioxydants (E300, E325), fumé au bois de hêtre], haricots edamame (soja) 9,9 %, tomates olivette, concombre, citron, oignon rouge, huile de colza non hydrogénée, eau, zeste de citron semi-confit [sirop de glucose, zeste de citron, eau, sucre, correcteur d'acidité (E330), antioxydant (E300)], aneth 0,2 %, sel, poivre blanc. Peut contenir : autres céréales contenant du gluten, crustacés, arachides, fruits coque, céleri, graines de sésame, mollusques.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E160acaroteenKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E262iiNatriumdiacetaatConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E270Melkzuur
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E410CarobbegomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 4,27 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.