
Saucisses de strasbourg
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 261 kcal | 13% |
| Vetten | 21,0 g | 30% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,4 g | 42% |
| Koolhydraten | 5,3 g | 2% |
| waarvan suikers | 1,6 g | 2% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 12,0 g | 24% |
| Zout | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 8 april 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de porc 78%, eau, amidon de pomme de terre, sel, matières grasses de porc, épices, extraits d'épice, arôme (viande, fumée), sucre, protéines de porc, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium). Kan glutenbevattende granen, soja, melk, noten, selderij en mos - terd bevatten. Peut contenir: céréales contenant du gluten, soja, lait, fruits à coque, céleri et moutarde. Kann glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie und Senf enthalten.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Worst uit Straatsburg’: 12,4 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.