Poulet César au lard
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 201 kcal | 10% |
| Vetten | 6,7 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,5 g | 13% |
| Koolhydraten | 24,0 g | 9% |
| waarvan suikers | 3,7 g | 4% |
| Vezels | 1,5 g | — |
| Eiwitten | 10,0 g | 20% |
| Zout | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Sandwich 44 % [farine de blé, eau, levure, sucre, beurre (lait) 5%, huile de colza non hydrogénée, sel, dextrose, lactosérum en poudre (lait), œuf de poule élevée au sol, émulsifiants (E471, E472e), antioxydant (E300), lait écrémé en poudre, enzymes (blé)], poulet cuit rôti 24 % [filet de poulet 93 %, lactose (lait), antioxydants (E326, E262), stabilisants (E450, E407), sel, protéines de soja, protéines du lait, arôme], tomates 18 %, sauce César 7,2 % [dressing au yaourt (eau, huile de colza non hydrogénée, yaourt en poudre (lait), vinaigre, jaune d'œuf de poule élevée au sol, sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices), sel, herbes, extrait d'épice, dextrose, amidon modifié de maïs, sirop de glucose, stabilisants (E410, E412, E415), acidifiant (E270), conservateur (E202)), eau, dressing (eau, huile de colza non hydrogénée, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, correcteur d'acidité (E330), vinaigre, sirop de glucose, sel, amidon modifié de maïs, épaississants (E401, E415), arôme naturel de poivre, colorant (E160a)), flocons de fromage (lait de vache pasteurisé, sel non iodé, ferments lactiques, présure, colorant (E160a)), sauce poisson à l'extrait d'anchois (extrait d'anchois (poisson), eau salée, sucre), ail], flocons de fromage 4 % (lait, sel, présure), lard cuit 3,2% [viande de porc 88 %, eau, sel, sirop de glucose, extrait d'oignon, antioxydants (E301, E331), conservateurs (E250, E252), stabilisants (E407a, E451i), fibre de canne à sucre]. Peut contenir: crustacés, arachides, fruits à coque, céleri, graines de sésame, sulfites, mollusques.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E160acaroteenKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E252KaliumnitraatConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E270Melkzuur
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E407aVerwerkt eucheuma-wierDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E410CarobbegomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451iPentanatriumtrifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Kippen’: 4,18 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.