Vol-au-vent
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 110 kcal | 6% |
| Vetten | 6,3 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,0 g | 10% |
| Koolhydraten | 2,8 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 10,0 g | 20% |
| Zout | 0,82 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
water, gekookt soepkipvlees 25% (gekookt kippenvlees 82%, water) gekookt soepkipvlees 12% [kippenvlees 84%, water, zout, antioxidant (E331), gepasteuriseerde champignons 11% [champignons (Agaricus bisporus), water, Zout), roombereiding 8% [volle melk, room (melk), emulgator (E471), stabiliatren (E407, E412, E466)], gehaktballetjes 5% [varkensvlees 58%, rundvlees 24%, scharrelei, gehaktbindmiddel (tarwebloem, gist, zout), kruidenmix (zout, koriander, p peper, foelie, gember, nootmuskaat]], kruidenmix [gemodificeerd maiszetmeel, (a verdikkingsmiddelen (E415, E412), niet-gemodifceerd tarwezetmeel, specerien, gin Zout), geraffineerde koolzaadolie, geraffineerde plantaardige oliën [zonnebloemole, épa emulgator (E322), natuurlijk aroma], kippenbouillonpasta [zout,kippenvet, ram gistextract, niet-gemodificeerd aardappelzetmeel, dextrose, aroma, zuurteregelaar natu E330), natuurlijk selderijaroma, kruiden en specerijen], vol-au-ventbouillon nonm (aroma, gistextract), citroensap. Gemaakt in een bedrijf waar ook schaaldieren, vis, natur Soja, noten, mosterd, sesam, lupines, sulfeten en weekdieren worden verwerkt.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E466NatriumcarboxymethylcelluloseEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.