
Pâte à pizza maxi avec de la levure boulangère
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 275 kcal | 14% |
| Vetten | 5,2 g | 7% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,70 g | 3% |
| Koolhydraten | 46,7 g | 18% |
| waarvan suikers | 1,8 g | 2% |
| Eiwitten | 7,8 g | 16% |
| Zout | 2,3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Farine de blé, eau, graisses et huiles végétales [graisses et huiles de palme et de tournesol, eau, emusifiants (mono - et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique)], levure boulangère réhydratée 2,7%, gluten de blé, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), alcool éthylique, sel, épaississant (gomme guar), émulsifiant (esters mono - et diacéthyltartrique des mono - et diglycérides d'acides gras), antioxidant (acide ascorbique). D Contient: gluten.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E1510ethanol
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Pizzadeeg’: 1,40 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.