Coquilles Saint-Jacques
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 88 kcal | 4% |
| Vetten | 4,1 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,4 g | 12% |
| Koolhydraten | 4,9 g | 2% |
| waarvan suikers | 2,1 g | 2% |
| Vezels | 1,0 g | — |
| Eiwitten | 7,4 g | 15% |
| Zout | 0,77 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 februari 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Noix de Saint-Jacques certifiées MSC (Pecten spp.) (mollusques) 30%, eau, fromage 14% (lait entier, amidon de pomme de terre, sel, culture de démarrage, présure microbienne), mélange de matières grasses [huile de palme non hydrogénée, huile de tournesol non hydrogénée, eau, matière grasse laitière (lait), concentré de jus de citron vert, arome naturel), légumes (céleri-rove (céleri), carotte, poireau, céleri oignon), crevettes 4,6% (crevettes de la mer du Nord certifiées MSC (Pandalus borealis) (crustacés) 98%, sell, lait en poudre, farine de blé, vin blanc, champignon (Agaricus bisporus), bouillon de légumes en poudre (maltodextrine, sel, extrait de levure, arôme, sucre, huile de tournesol non hydrogénée, oignon, racine de liveche, ail, curcuma, jus de carotte), gélatine de boeuf, fumet de poisson [maltodextrine, sel, cabillaud certifié MSC (Gadus morhua) (poisson), amidons (tapioca, pomme de terre), oignon, sucre, huile de mais non hydrogènée, panais, graines de fenouil, ail, racine de liveche, extrait de levure, jus concentré de champignon (Agaricus bisporus) extrait de vin blanc, arômel, herbes et épices, fumet de crevette leau, carcasses de crevettes (têtes de crevette (Crangon crangon) (crustacés), sel, conservateur (acide benzoique), correcteur d'acidité (acide citrique)) carotte, céleri, oignon, vin blanc, sel, épices].
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 9,89 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.