
Burger sauce
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 491 kcal | 25% |
| Vetten | 48,0 g | 69% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,5 g | 18% |
| Koolhydraten | 14,0 g | 5% |
| waarvan suikers | 11,0 g | 12% |
| Vezels | 0,90 g | — |
| Eiwitten | 1,3 g | 3% |
| Zout | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Huile de colza 49%, eau, cornichons (sulfites) 12%, sucre, vinaigre, jaune d’œuf 3,3%, moutarde 3% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices), concentré de tomate 2%, extraits [ail, anchois (poisson), aneth, poivre, clou de girofle] et arôme, colorant (bêta carotène), sel, oignon en poudre, acidifiant (acide citrique) stabilisant (gomme xanthane).
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E160acaroteenKleurstof
- E160aiBèta-caroteenKleurstof
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Hamburgersauzen’: 2,68 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.