
Hure de porc en trznches
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 149 kcal | 7% |
| Vetten | 6,9 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,5 g | 13% |
| Koolhydraten | 0,80 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,80 g | 1% |
| Vezels | 0,04 g | — |
| Eiwitten | 20,8 g | 42% |
| Zout | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de porc 73%, eau, cornichons, gélatine de porc, sel iodé, sirop de glucose, dextrose, sucre, épices (céleri), arôme, antioxydants (acide citrique, L-ascorbate de sodium, acide L-ascorbique), émulsifiants (diphosphate tétrapotassique, triphosphate pentapotassique, polyphosphate de sodium), exhausteur de goût (5'-ribonucléotide disodique), correcteurs d'acidité (gluconate de sodium, carbonate de sodium), conservateurs (nitrite de sodium, acide acétique), Enrobage: graisse de porc, ZUTATEN: Schweinefleisch 73%, Wasser, Gurken, Schweinegelatine, jodiertes Salz, Glukosesirup, Dextrose Zucker, Gewürze (Sellerie), Aroma, Antioxidationsmittel (Citronensäure, Natrium-L-Ascorbat, L-Ascorbinsäure) Emulgatoren (Tetrakaliumdiphosphat, Pentakaliumtriphosphat, Natriumpolyphosphat), Geschmacksverstä ker (Dinatrium-5'-ribonucleotid), Säureregulatoren (Natriumgluconat, Natriumcarbonat), Konservierungsstof (Natriumnitrit, Essigsäure), Überzug: Schweinefett, O Bevat: selderij, Gemaakt in een bedrijf waar ook gluten, eieren, soja, melk, noten, mosterd e lupine worden verwerkt, Contient: céleri,
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E260AzijnzuurConserveermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E428Gelatine
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450vTetrakaliumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451iiPentakaliumtrifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452iNatriumpolyfosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iNatriumcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E576NatriumgluconaatSequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E635Dinatrium-5'-ribonucleotiden
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.