haringsalade
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 290 kcal | 14% |
| Vetten | 26,4 g | 38% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,3 g | 16% |
| Koolhydraten | 6,5 g | 3% |
| waarvan suikers | 5,1 g | 6% |
| Vezels | 1,0 g | — |
| Eiwitten | 6,0 g | 12% |
| Zout | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 21 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
haring 27%, raapzaadolie, appel, ui, suiker, eigeel, mosterd (mosterdzaad, azijn, zout, suiker, specerijen, aroma's), room, azijn, zout, dille 0,1%, conserveermiddelen (e202, e211), voedingszuren (e260, e270, e330), stabilisatoren (e412, e415), bevať: eieren, vis, melk en mosterd, gemaakt in een bedrijf waar ook gluten, schaaldieren, soja, seldenj, sesam, lupine en weekdieren verwerkt worden, na opening max, 7 dagen houdbaar in de koelkast, herring salad ingredients: herring 27%, rapeseed oil, apple, onion, sugar, egg yolk, mustard (mustard seed, vinegar, salt, sugar, spices, flavors), cream, vinegar, salt, dill 0,1%, preservatives (e202, e211), acidifiers (e260, ez70, e330), stabilizers (e412, e415), contains: eufs, fish, milk and mustard, made in a workshop that uses: gluten, crustaceans, soy, celery, sesame, lupine and molluscs, after opening keeps in the refrigerator for max, 7 days, gemiddelde voedingswi0odde d
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E211NatriumbenzoaatConserveermiddel
- E260AzijnzuurConserveermiddel
- E270Melkzuur
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Zure haring’: 2,78 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.