Tiramisu
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 277 kcal | 14% |
| Vetten | 14,0 g | 20% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,0 g | 40% |
| Koolhydraten | 29,0 g | 11% |
| waarvan suikers | 24,0 g | 27% |
| Vezels | 1,5 g | — |
| Eiwitten | 5,0 g | 10% |
| Zout | 0,16 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 17 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
crème de mascarpone 74% [crème* fromage à pâte molle entier mascarpone* 22% (crème* correcteur d'acidité: acide lactique), lait* entier, sucre de canne brut*, oeufs*, lait* écrémé en poudre, maltodextrine*, amidon de tapioca*, alcool éthylique*, épaississants (agar agar*)], imbibage au café 16% (eau, sucre de canne brut* extrait de café liquide* 7%, alcool éthylique*), biscuit de Savoie* 9% [oeufs*, farine de blé*, sucre de canne brut*, poudres à lever: carbanates de sodium, carbonates d'ammonium)], poudre de cacao* 1%. *Agriculture biologique.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E1510ethanol
- E270Melkzuur
- E406AgaragarDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E503Ammoniumcarbonaten
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
77% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Tiramisu” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Tiramisu’: 10,7 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.