
GEROOKTE ZALM Saumon fumé
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 435 kcal | 22% |
| Vetten | 45,0 g | 64% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,4 g | 27% |
| Koolhydraten | 2,0 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,7 g | 2% |
| Vezels | 0,36 g | — |
| Eiwitten | 10,0 g | 20% |
| Zout | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Mayonnaise 47% (huile de colza, eau, jaune d'œuf, vinaigre, sel, épaississants: E412-E415), saumon fumé 44% (saumon Atlantique Salmo salar, sel, fumée), oignons grelots 7%, sucre, mix (sirop de glucose, C acidifiants: E262i-E262ii, conservateur: E202, antioxydant: E330), mix (dextrose, antioxydants: E327-E330, conservateur: E270), persil, poivre. Peut contenir des traces de gluten, de crustacés, de soja, de lait, de céleri et de moutarde.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E262iNatriumacetaatConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E262iiNatriumdiacetaatConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E270Melkzuur
- E327calciumlactaatVerdikkingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.