Carrefour Mini Assortiment Gourmet
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 281 kcal | 14% |
| Vetten | 22,0 g | 31% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,3 g | 47% |
| Koolhydraten | 3,6 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 17,0 g | 34% |
| Zout | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de porc 61%, fromage fondu 11% (emmental 3,3% (lait, sel, ferments lactiques, présure animale, épaississant : E509), fromage 3,1% (lait, sel, ferments lactiques, présure animale, épaississant : E509), eau, beurre, amidon modifié de pommes de terre, protéines de lait, émulsifiants: E331 - E452), jambon 10% (viande de porc, eau, sel, conservateur: E250, stabilisants: E450i – E450v – E451i – E451ii, dextrose, épaississants: E407 – E410, arôme naturel, antioxydant: E301), mix pour panure (farine de blé, sel, levure, curcuma, colorant: E100), batter (eau, farine de blé, amidon de pomme de terre, émulsifiant: E451i, poudre à lever: E500ii, épaississants: E415 - E461), mix (protéines de soja, chapelure (contient blé), épices (contient moutarde), lactose, herbes (contient céleri), blanc d'œuf en poudre). Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle, orge).
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E100curcumineKleurstof
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E410CarobbegomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450iDinatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450vTetrakaliumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451iPentanatriumtrifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451iiPentakaliumtrifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E509CalciumchlorideStabilisator · Verdikkingsmiddel · Stremmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.