Bloc de foie gras, Carrefour
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Eendenfoie gras · België

Bloc de foie gras

van Carrefour · 2 X 40g
België
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
477 kcalper 100 g · 24% van de referentie-inname
1,9 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400101209169
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven2: E251, E301
AllergenenNiet vermeld in de bron
ErkenningsnummerFR 63.304.002 EC
5400101209169

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie477 kcal24%
Vetten49,0 g70%
waarvan verzadigde vetzuren20,0 g100%
Koolhydraten2,6 g1%
waarvan suikers1,9 g2%
Vezels1,1 g—
Eiwitten5,8 g12%
Zout1,3 g21%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, sucre, poivre blanc, muscade, antioxydant:ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de sodium

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E251NatriumnitraatConserveermiddel
  • E301NatriumascorbaatAntioxidant

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Wie maakt het

Identificatiemerk van het erkende bedrijf
Land
Frankrijk
Departement
63 — Puy-de-Dôme
Gemeente (INSEE-nr.)
63304
Bedrijf
002

Deze code in een ovaal op de verpakking identificeert het bedrijf dat het product maakte of verpakte. Hij is verplicht voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong.

Bron: Open Food Facts (code van de verpakking) · Formaat: Verordening (EG) nr. 853/2004, bijlage II.

Klimaatimpact

6,33kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Foie gras’: 6,33 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België
België

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.