Choucroute garnie
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 119 kcal | 6% |
| Vetten | 2,1 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,60 g | 3% |
| Koolhydraten | 16,0 g | 6% |
| waarvan suikers | 4,5 g | 5% |
| Eiwitten | 7,3 g | 15% |
| Zout | 0,93 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Haricots rouges Kidney 34%, eau, Dulpe de tomate, viande de boeuf 10%, oignons, poivron rouge, concentré de tomate, maïs 2,3%, huile d'arachide, sucre, amidon modifié de mais, sel, amidon de pomme de terre, herbes et épices (extrait de poivre de Cayenne, poudre d'ail, piment, cumin), acidifiant : acide citrique, Peut contenir des traces de gluten, de soja, de moutarde, de céleri, d'oeufs, de fruits à coque et de lait,
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Zuurkolen met garnering’: 2,24 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.