Carrefour Extra Médaillon de Cerf
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 76 kcal | 4% |
| Vetten | 2,9 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,4 g | 7% |
| Koolhydraten | 5,0 g | 2% |
| waarvan suikers | 2,2 g | 2% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 7,1 g | 14% |
| Zout | 0,75 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de cerf préparée 22% (viande de cerf, eau, sel, poivre blanc), gratin de navet et pommes de terre 22% (navet 8,4%, pommes de terre 6,6%, crème (crème, amidon de maïs), emmental râpé (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), lait, huile de colza, sel, épices, épaississants : E412-E415), sauce au poivre 22% (eau, lait, vin rouge (raisins, conservateur : E224), crème (crème, amidon de maïs), échalotes, arôme naturel (contient lait), gelée de groseilles (sirop de glucose-fructose, jus de groseilles à base de concentré, sucre, gélifiant : E440, correcteur d'acidité : E330, jus de sureau concentré), roux blanc (farine de blé, huile de colza, huile d'olive vierge extra), fond de bœuf (arômes naturels, sirop de glucose, eau, extrait de viande de bœuf, sel), amidon modifié de maïs, du vrai sirop de Liège®* (jus concentré de fruits cuits (poires, pommes, dattes), sucre, acidifiant : E330), farine de blé, brandy (moût de raisin fermenté, eau, colorant : E150a), beurre, fond brun (arômes, amidon de pommes de terre, farine de blé, sel, sucre, tomates en poudre, extrait de carotte, graisse de bœuf, viande de veau, dextrose, extrait de vin blanc, épices, plantes aromatiques), sel, poivre noir, poivre blanc, thym, laurier, épaississants : E412-E415), carottes 19%, chicon 14%. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, œufs, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame, soja et fruits à coque.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E150akaramelkleurstofKleurstof
- E224KaliumdisulfietAntioxidant · Conserveermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E440PectineEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.