Carrefour The Market Boudin Blanc aux Fruits Secs
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 129 kcal | 6% |
| Vetten | 6,4 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,6 g | 13% |
| Koolhydraten | 10,0 g | 4% |
| waarvan suikers | 4,5 g | 5% |
| Vezels | 1,6 g | — |
| Eiwitten | 7,0 g | 14% |
| Zout | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Boudin blanc cuit aux fruits séchés 37% (viande de porc 20%, lait demi-écrémé, pain (farine de blé, eau, levure, sel), œufs, abricots séchés 1,7% (abricots, farine de riz), raisins secs 0,6% (raisins secs, huile de coton), amidons (pommes de terre, pois, tapioca, riz), sel, cognac, oignon, épices, persil, poivrons déshydratés, dextrose, boyau de porc), purée au butternut 37% (pommes de terre 15%, butternut 9,6%, lait écrémé, carotte, beurre, jus d'orange à base de concentré, huile d'olive vierge extra, sel, ail, huile de colza, épices, thym, stabilisants : E412-E415), pommes cuites 9,3% (pommes, antioxydant : E300, acidifiant : E330), eau, vin rouge 3,3%, vin de Madère 2,2%, gelée de groseille (jus de groseille à base de concentré, sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiant : E440, acidifiant : E330), oignon, amidon de maïs, jus d'orange à base de concentré, double concentré de tomates, beurre, poivrons rouges déshydratés, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sel, ingrédient colorant : jus de sureau concentré, fond de bœuf (jus de cuisson de viande de bœuf concentré, jus de légumes concentré (oignon, carotte, ail, champignon), sel, oignon, concentré de tomates, poivre), épices, plantes aromatiques, amandes, huile d'olive vierge extra, colorant : E150a. Peut contenir des traces de céleri, autres céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame, soja et autres fruits à coque.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E150akaramelkleurstofKleurstof
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E440PectineEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
91% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.