
Carrefour Original Dessert Citron
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 223 kcal | 11% |
| Vetten | 7,0 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,3 g | 27% |
| Koolhydraten | 34,0 g | 13% |
| waarvan suikers | 21,0 g | 23% |
| Vezels | 1,0 g | — |
| Eiwitten | 3,7 g | 7% |
| Zout | 0,17 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Mousse à base de mascarpone et de jus de citron 54% (eau, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, mascarpone 5,4% (crème, lait, correcteur d'acidité : acide lactique (lait)), crème, huile de coco, sucre, jaune d'œufs, us de citron à base de concentré 0,8%, alcool 0,7%, fibres d'agrumes, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels), préparation au citron 20% (jus de citron 7,2%, eau, sucre, citron confit 2% (zestes de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron), amidon de maïs, gélifiant : pectine amidée, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel avec autres arômes naturels, concentré de citron, concentré de carthame), sauce saveur citron 15% (eau, sirop de glucose, alcool 0,5%, arôme naturels), génoise 11% (oeufs, farine de blé, sucre, sirop de glucose-fructose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium). Teneur en alcool : 1,2%.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E270Melkzuur
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E440PectineEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E440iiGeamideerde pectineEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450iDinatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
98% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.