Carrefour Saucisson de Veau, Carrefour
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Saucisson de Veau

van Carrefour · 150 g
BelgiëFrankrijk
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
213 kcalper 100 g · 11% van de referentie-inname
0,9 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400101083820
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven11: E250, E261, E300…
AllergenenSelderij, Eieren, Gluten, Melk, MosterdKan sporen bevatten van: Selderij, Eieren, Gluten, Melk, Mosterd
5400101083820

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie213 kcal11%
Vetten16,0 g23%
waarvan verzadigde vetzuren6,1 g30%
Koolhydraten4,4 g2%
waarvan suikers0,90 g1%
Vezels2,5 g—
Eiwitten11,0 g22%
Zout1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Viande de veau 40%, viande de porc 30%, eau, graisse de porc, amidon de pommes de terre, fibres de bambou, sel, épices, dextrose, chlorure de potassium, extraits d'épices, arômes naturels, arômes, acidifiant : lactate de potassium, conservateurs : acétate de potassium - diacétate de potassium - nitrite de sodium, stabilisants : diphosphate disodique - triphosphate pentasodique - polyphosphate sodique, antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium. Peut contenir du gluten (blé), des œufs, du lait, du céleri et de la moutarde.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: SelderijAllergeen: EierenAllergeen: GlutenAllergeen: MelkAllergeen: MosterdKan sporen bevatten van: SelderijKan sporen bevatten van: EierenKan sporen bevatten van: GlutenKan sporen bevatten van: MelkKan sporen bevatten van: Mosterd
  • E250NatriumnitrietConserveermiddel
  • E261KaliumacetaatConserveermiddel
  • E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
  • E301NatriumascorbaatAntioxidant
  • E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
  • E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E450iDinatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E451iPentanatriumtrifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E452iNatriumpolyfosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 71 producten uit dezelfde categorie in België
Suikers0,90 g · mediaan 0,70 g
Verzadigde vetzuren6,1 g · mediaan 7,1 g
Zout1,6 g · mediaan 2,1 g

61% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.