
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Boulettes Sauce Liégeoise
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 165 kcal | 8% |
| Vetten | 10,0 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,2 g | 21% |
| Koolhydraten | 8,6 g | 3% |
| waarvan suikers | 5,3 g | 6% |
| Vezels | 0,90 g | — |
| Eiwitten | 9,0 g | 18% |
| Zout | 0,90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Boulettes de viande hachée (viande de porc 28%, viande de bœuf 7%, eau, oignon, amidon de pois, fibres alimentaires, sel, plantes aromatiques et épices, dextrose, correcteurs d'acidité : E262i-E262ii, antioxydants : E301-E331ii, extrait de levure), eau, oignon, sirop de Liège® 7% (jus de fruits cuits concentré (poires, pommes, dattes), sucre, acidifiant : E330), amidon modifié de maïs, graisse de porc, vinaigre d'alcool, fond de bœuf (os de boeuf, viande de bœuf, graisse de boeuf, eau, huile de colza, sel, extraits (carotte, tomate, oignon, ail), extrait de levure, maltodextrine), fond de poulet (viande de poulet, sel, maltodextrine, extrait de levure, amidon modifié de maïs, graisse de poulet, extraits (carotte, oignon), laurier), sucre liquide caramélisé, sel, plantes aromatiques et épices. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, soja, lait,;fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin et mollusques.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E262iNatriumacetaatConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E262iiNatriumdiacetaatConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E331iiDinatriumcitraatEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
93% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.