Carrefour Extra Blanquette de Veau, Carrefour
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Extra Blanquette de Veau

van Carrefour · 600 g
BelgiëFrankrijk
NOVA4
112 kcalper 100 g · 6% van de referentie-inname
1,5 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400101074668
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven7: E14XX, E224, E262…
AllergenenSelderij, Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, Melk, Weekdieren, Mosterd, SesamzaadKan sporen bevatten van: Schaaldieren, Vis, Gluten, Weekdieren, Noten, Sesamzaad, Soja
5400101074668

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie112 kcal6%
Vetten6,7 g10%
waarvan verzadigde vetzuren1,7 g9%
Koolhydraten3,8 g1%
waarvan suikers1,5 g2%
Vezels1,0 g—
Eiwitten8,6 g17%
Zout0,90 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Viande de veau 30%, eau, lait demi-écrémé, boulettes de viande hachée 8,3% (viande de porc 4,8%, viande de bœuf 2%, œuf, farine de blé, eau, sel, levure, épices, conservateurs : E262i-E325), champignons de Paris 7,9%, céleri 6,8%, carottes 6,8%, oignons grelots 6,7%, crème 4,5% (crème, amidon de maïs), amidon modifié de maïs, huile de navette, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma, conservateur : E224), farine de blé, son de riz, farine de riz, fond de veau (eau, os de veau, viande de veau, sel, graisse de veau, extrait de viande de veau), pâte d'ail (ail, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, sel, jus de citron), jus de citron à base de concentré, sel, poivre blanc, stabilisants: E412-E415. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, mollusques, soja, graines de sésame et fruits à coque.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: SelderijAllergeen: SchaaldierenAllergeen: EierenAllergeen: VisAllergeen: GlutenAllergeen: MelkAllergeen: WeekdierenAllergeen: MosterdAllergeen: SesamzaadKan sporen bevatten van: SchaaldierenKan sporen bevatten van: VisKan sporen bevatten van: GlutenKan sporen bevatten van: WeekdierenKan sporen bevatten van: NotenKan sporen bevatten van: SesamzaadKan sporen bevatten van: Soja
  • E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E224KaliumdisulfietAntioxidant · Conserveermiddel
  • E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
  • E262iNatriumacetaatConserveermiddel · Sequestreermiddel
  • E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
  • E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.