Carrefour Original Brasserie Filet de Saumon & Riz Basmati
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 150 kcal | 8% |
| Vetten | 9,5 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,7 g | 19% |
| Koolhydraten | 9,3 g | 4% |
| waarvan suikers | 1,2 g | 1% |
| Vezels | 0,60 g | — |
| Eiwitten | 6,4 g | 13% |
| Zout | 0,39 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 13 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Riz basmati cuit 27% (eau, riz basmati), filet de saumon Atlantique 24%, carottes 9%, poireau 9%, céleri vert 9%, crème (contient stabilisant : carraghénanes), vin blanc, beurre 3%, échalotes 3%, fond de poisson (bouillon d'extraits de poissons, maltodextrine, sel, huile de colza, extrait de levure, concentré d'oignon, huile de poivre noir), jus de citron, vinaigre de vin blanc, amidon modifié de maïs, stabilisants : gomme guar - gomme xanthane, dextrose, huile de colza, ail, sel, fond de poulet (extrait de poulet, extrait de levure, maltodextrine, graisse de poulet, amidon modifié de riz, sel, extraits de légumes, jus de citron, extraits d'herbes et d'épices), épices. Peut contenir des traces de gluten,crustacés, oeufs, soja, fruits à coque,moutarde, graines de sésame, lupin et mollusques.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
24% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Zalm’: 5,55 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.