Carrefour The Market Traiteur Gourmet Cabillaud à la Florentine, Carrefour
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Traiteur Gourmet Cabillaud à la Florentine

van Carrefour · 525 g
BelgiëFrankrijk
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
72 kcalper 100 g · 4% van de referentie-inname
0,8 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400101064508
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven4: E410, E412, E415…
AllergenenVis, Gluten, MelkKan sporen bevatten van: Selderij, Schaaldieren, Eieren, Gluten, Weekdieren, Mosterd, Noten, Pinda, Sesamzaad, Soja
KeurmerkenDuurzaam, Duurzame palmolie, RSPO
5400101064508

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie72 kcal4%
Vetten2,8 g4%
waarvan verzadigde vetzuren1,4 g7%
Koolhydraten1,3 g0%
waarvan suikers0,80 g1%
Vezels0,90 g—
Eiwitten10,0 g20%
Zout0,87 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 13 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Filet de cabillaud préparé 48% (filet de cabillaud 47%, sel, épices), épinards 36%, crème 10% (crème, amidon de maïs), tomates cerises, plantes aromatiques, épices, sel, sel marin, dextrose, huile de maïs, farine de blé, amidon de pommes de terre, graisse de palme, huile de palme, lait en poudre, lactose, protéines de lait, arôme naturel, crème en poudre, émulsifiant : E471, épaississants : E410-E412-E415. Peut contenir des traces d'œufs, arachides, soja, céleri, moutarde, graines de sésame, fruits à coque, crustacés, mollusques et autres céréales contenant du gluten.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: VisAllergeen: GlutenAllergeen: MelkKan sporen bevatten van: SelderijKan sporen bevatten van: SchaaldierenKan sporen bevatten van: EierenKan sporen bevatten van: GlutenKan sporen bevatten van: WeekdierenKan sporen bevatten van: MosterdKan sporen bevatten van: NotenKan sporen bevatten van: PindaKan sporen bevatten van: SesamzaadKan sporen bevatten van: SojaDuurzaamDuurzame palmolieRSPO
  • E410CarobbegomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 212 producten uit dezelfde categorie in België
Suikers0,80 g · mediaan 2,0 g
Verzadigde vetzuren1,4 g · mediaan 1,9 g
Zout0,87 g · mediaan 0,88 g

16% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

3,59kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Florentines’: 3,59 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.