Carrefour The Market Boudin Noir, Carrefour
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Boudin Noir

van Carrefour · 0.280 kg
BelgiëFrankrijk
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
251 kcalper 100 g · 13% van de referentie-inname
0,5 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400101054943
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven1: E300
AllergenenSelderij, Eieren, Gluten, Melk, Mosterd, SojaKan sporen bevatten van: Gluten
KeurmerkenGeproduceerd in België
5400101054943

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie251 kcal13%
Vetten19,0 g27%
waarvan verzadigde vetzuren6,8 g34%
Koolhydraten6,7 g3%
waarvan suikers0,50 g1%
Vezels0,60 g—
Eiwitten13,0 g26%
Zout1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 17 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Viande de porc 36% (graisse de porc 18%, viande de porc 15%, collagène de porc 2%), sang de porc 30%, pain (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), antioxydant : E300), oignons, poumons de porc 8,2%, boyau de porc, sel, épices (contient céleri et moutarde), plantes aromatiques, dextrose, farine de blé, chapelure (farine de blé, son de blé, sel, levure), protéines de soja, lactose, blancs d'œufs en poudre. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle, orge).

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

2,11kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de productcategorie: 2,11 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.