Carrefour The Market Traiteur Gourmet Langue de Bœuf, Carrefour
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Traiteur Gourmet Langue de Bœuf

van Carrefour · 450 g
BelgiëFrankrijk
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
147 kcalper 100 g · 7% van de referentie-inname
1,7 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400101051812
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven4: E14XX, E150a, E412…
AllergenenMelk, SojaKan sporen bevatten van: Selderij, Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, Lupine, Weekdieren, Mosterd, Noten, Sesamzaad
5400101051812

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie147 kcal7%
Vetten10,0 g14%
waarvan verzadigde vetzuren5,0 g25%
Koolhydraten6,5 g3%
waarvan suikers1,7 g2%
Vezels1,6 g—
Eiwitten7,0 g14%
Zout0,88 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Purée de pommes de terre 40% (pommes de terre 28%, lait demi-écrémé, beurre, sel, noix de muscade, poivre blanc, arôme naturel), fèves de soja préparées 22% (fèves de soja, lait demi-écrémé, crème (crème, amidon de maïs), eau, beurre, amidon modifié de maïs, sauge, sel, bouillon de légumes (sel, extrait de levure, amidon de pommes de terre, légumes en poudre, huile de tournesol, huile de colza, plantes aromatiques, épices), épinards en poudre, poivre blanc), langue de boeuf 20%, sauce Madère 18% (eau, champignons de Paris, sel, vin de Madère 2,3%, crème, double concentré de tomate, huile de colza, fond de veau (extrait de veau, viande de bœuf, viande de veau, extrait de plantes aromatiques, sel), sucre, bouillon de légumes (extraits de légumes, eau, sel marin, poivre blanc), colorant : E150a, poivre blanc, dextrose, amidon modifié de maïs, stabilisants : E412-E415). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, céleri, poissons, mollusques, crustacés, oeufs, graines de sésame, moutarde, lupin et fruits à coque.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: MelkAllergeen: SojaKan sporen bevatten van: SelderijKan sporen bevatten van: SchaaldierenKan sporen bevatten van: EierenKan sporen bevatten van: VisKan sporen bevatten van: GlutenKan sporen bevatten van: LupineKan sporen bevatten van: WeekdierenKan sporen bevatten van: MosterdKan sporen bevatten van: NotenKan sporen bevatten van: Sesamzaad
  • E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E150akaramelkleurstofKleurstof
  • E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 212 producten uit dezelfde categorie in België
Suikers1,7 g · mediaan 2,0 g
Verzadigde vetzuren5,0 g · mediaan 1,9 g
Zout0,88 g · mediaan 0,88 g

40% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

22,9kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Rundertong’: 22,9 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.