Carrefour Sauce Béarnaise, Carrefour
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Sauce Béarnaise

van Carrefour · 300 ml
BelgiëFrankrijk
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
522 kcalper 100 g · 26% van de referentie-inname
3,3 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400101028159
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven6: E14XX, E160a, E160ai…
AllergenenEieren, Mosterd
5400101028159

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie522 kcal26%
Vetten55,0 g79%
waarvan verzadigde vetzuren4,0 g20%
Koolhydraten4,9 g2%
waarvan suikers3,3 g4%
Vezels0,50 g—
Eiwitten1,3 g3%
Zout1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 24 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Huile de colza 55%, eau, vinaigre, jaunes d'œufs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, curcuma), sucre, amidon modifié de maïs, sel, extraits naturels, estragon séché 0,4%, colorant : bêta-carotène, correcteur d'acidité : acide citrique, stabilisant : gomme xanthane, antioxydant : extraits de romarin.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E160acaroteenKleurstof
  • E160aiBèta-caroteenKleurstof
  • E330Antioxidant · Sequestreermiddel
  • E392Extracten van rozemarijn
  • E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

5,13kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Béarnaise saus’: 5,13 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.