CAR Colis choucroute 4 pers.
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | 6% |
| Vetten | 9,2 g | 13% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,4 g | 17% |
| Koolhydraten | 2,3 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| Vezels | 0,80 g | — |
| Eiwitten | 7,9 g | 16% |
| Zout | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 14 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Choucroute 56% (chou, eau, vin blanc (raisins, sucre, antioxydant : E224, correcteur d'acidité : E334), sel, saindoux, baies de genévrier, poivre, antioxydant : E300), saucisson polonais 13% (viande de porc 8,9%, eau, viande de bœuf 1,3%, amidon de blé, sel iodé (sel, iodate de potassium), fibre de pois, amidon de pois, sucre de canne, poivre blanc, ail, dextrose, sel, correcteur d'acidité : E575, antioxydant : E300, acidifiant : E330, émulsifiants : E450iii-E452ii, conservateur : E250), saucisse de Francfort 13% (viande de porc 5,5%, eau, viande de bœuf 2,3%, gras de porc, tissu conjonctif de porc, sel iodé (sel, iodate de potassium), protéines de porc, dextrose, protéines de lait, sirop de sucre inverti, arômes, sel, épices, extrait d'épices, fibres de pois, amidon de pois, sucre liquide, correcteur d'acidité : E261-E326-E500ii, stabilisant : E450v, antioxydant : E300, conservateur : E250), lard braisé 10% (poitrine de porc 9,8%, sel iodé (sel, iodate de potassium), protéines de porc, dextrose, arôme, livèche, extrait de livèche, correcteur d'acidité : E575, stabilisant : E451i, épaississant : E407, antioxydants : E262i-E301-E331, conservateur : E250), carré de porc cuit 8% (longe de porc 7,5%, sel iodé (sel, iodate de potassium), arômes naturels (céleri), sirop de glucose, sel, sucre, épices (céleri), stabilisant : E450iii, antioxydants : E301-E326, conservateur: E250). Peut contenir de l'orge, œufs, lupin, moutarde, soja et fruits à coque.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E224KaliumdisulfietAntioxidant · Conserveermiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E262iNatriumacetaatConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E334L(+)-wijnsteenzuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450iiiTetranatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450vTetrakaliumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451iPentanatriumtrifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452iiKaliumpolyfosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E575Glucono-delta-lactonSequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
32% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.