
Carrefour Fondue de Poissons
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 117 kcal | 6% |
| Vetten | 6,5 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,60 g | 3% |
| Koolhydraten | 0,60 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 14,0 g | 28% |
| Zout | 0,56 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Seiches cuites 25% (seiches (Sepia pharaonis, pêchées en Océan Indien Ouest avec chaluts), sel, correcteurs d'acidité: acétate de sodium - acide citrique - lactate de sodium, citrate de sodium), noix de Saint-Jacques 22% (Placopecten magellanicus, pêchées en Atlantique Nord-Ouest), saumon Atlantique 22% (Salmo salar, élevé en Norvège, Écosse ou Iles Féroé), flétan noir 19% (Reinhardtius hippoglossoides, avec chaluts, lignes et hameçons, ) crevettes cuites 11% (crevettes (Litopenaeus vannamei, élevées au Vietnam), sel, stabilisant : triphosphate pentasodique, correcteurs d'acidité: acétate de sodium - acide citrique - lactate de sodium), sel, poivre blanc, persil, estragon.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E262iNatriumacetaatConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451iPentanatriumtrifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.