Carrefour Selection Assortiment de Mini-Pâtisseries
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 332 kcal | 17% |
| Vetten | 24,0 g | 34% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14,0 g | 70% |
| Koolhydraten | 24,0 g | 9% |
| waarvan suikers | 17,0 g | 19% |
| Vezels | 0,90 g | — |
| Eiwitten | 4,5 g | 9% |
| Zout | 0,15 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Mini éclairs 57% : Préparation à base de crème au goût vanille 63% (eau, crème entière 23%, sucre, sirop de sucre inverti, amidon modifié de pommes de terre, lait en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, lactose, gélifiant : carraghénanes, arôme naturel, arôme naturel de vanille, sel, ingrédient colorant : extrait de carotte), glaçage à base de chocolat 20% (chocolat 11% (sucre, pâte de cacao**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, sucre, sirop de glucose, graisse de palme*, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), pâte (œufs, farine de blé, huile de palme*, sel). Mini choux 43% : Fourrage à base de crème à fouetter 73% (crème à fouetter 56%, sucre impalpable, dextrose, eau, lait écrémé en poudre, sucre, amidon modifié de pommes de terre, gélifiant : alginate de sodium, stabilisant : gomme xanthane), pâte (œufs, farine de blé, huile de palme*, sel). Peut contenir des traces de fruits à coque.*Contient de l'huile de palme certifiée durable. www.rspo.org** Certifié Rainforest Alliance. www.ra.org
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E322iLecithineAntioxidant · Emulgator
- E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
21% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Roomijs” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Roomijs’: 1,92 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.