Küche asiatisch: Ramen Tonkotsu
Het prefix 490 is uitgegeven door GS1 Japan. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 353 kcal | 18% |
| Vetten | 4,2 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,7 g | 9% |
| Koolhydraten | 63,4 g | 24% |
| waarvan suikers | 2,3 g | 3% |
| Eiwitten | 13,5 g | 27% |
| Zout | 4,8 g | 80% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
wheat flour, salt, acidity regulators (E500(i), E501(i), E339(ii), E450(iii)), humectant (E452(i)), powdered palm oil, salt, flavour enhancers (E621, E627, E631), spices (garlic powder, white pepper, ginger powder, black pepper), sesame seed, pickled red ginger, colour (E170, E150(a)), vegetable powder (onion, spring onion, cabbage, carrot), powdered sesame oil, sugar, acidity regulator (E330), bamboo shoot powder
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E150karamel
- E170Calciumcarbonaten
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E339iiDinatriumfosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Conserveermiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450iiiTetranatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452iNatriumpolyfosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iNatriumcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E501KaliumcarbonatenStabilisator
- E501iKaliumcarbonaatStabilisator
- E621MononatriumglutamaatSmaakversterker
- E627Natriumguanylaat
- E631Dinatriuminosinaat
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
68% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Soepen” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.