Escalope de poulet panée au jambon et fromage
Het prefix 405 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 209 kcal | 10% |
| Vetten | 13,0 g | 19% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,8 g | 19% |
| Koolhydraten | 11,0 g | 4% |
| waarvan suikers | 0,60 g | 1% |
| Eiwitten | 12,0 g | 24% |
| Zout | 1,1 g | 19% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 5 augustus 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
64% viande de poulet reconstituée (74% poulet ("pays d'élevage / pays d'abattage: Belgique), eau, gélatine (porc), sel), eau, farine de blé, huiles végétales (tournesol, palme), 5% jambon de dinde (65% viande de dinde, eau, amidon de pomme de terre, sel, sucre, stabilisant: E339; protéines végétales (pois), antioxydants: citrates de sodium, ascorbate de sodium; conservateurs: nitrite de sodium, acétates de sodium; plantes aromatiques), 2% fromage (lait), sel, levure, amidon modifié (blé, mais), fromage en poudre (lait), arôme de fumée, lactosérum en poudre (lait), lait en poudre, protéines de lait, arôme, protéines végétales hydrolysées (soja, maïs), plantes aromatiques, épices.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E339natriumfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Conserveermiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E428Gelatine
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Kip cordon bleus’: 5,44 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.