
Salade de saumon fumé
Het prefix 405 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 284 kcal | 14% |
| Vetten | 26,5 g | 38% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,5 g | 13% |
| Koolhydraten | 5,8 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,80 g | 1% |
| Vezels | 0,62 g | — |
| Eiwitten | 5,7 g | 11% |
| Zout | 1,5 g | 26% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 17 april 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
32% saumon (97% saumon ASC (Salmo salar) (poisson), sel, fumée, antioxydant: extraits de Tomarin; amidon de pomme de terre), huile de colza, eau, carotte, oignon, jaune d'oeuf, amidon modifié (maïs), moutarde, persil, vinaigre, sucre, sel, poivre, bouillon (sel, maltodextrine, poisson en poudre, arôme naturel, amidon de maïs, huile de tournesol, épices, sirop de glucose, amidon modifié (mais), antioxydant: extraits de romarin), acidifiants: acide lactique, acide acétique; conservateur. sorbate de potassium; stabilisants: gomme guar, gomme xanthane.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E260AzijnzuurConserveermiddel
- E270Melkzuur
- E392Extracten van rozemarijn
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 1,10 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.