
Burger au fromage
Het prefix 405 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 12% |
| Vetten | 16,5 g | 24% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,5 g | 28% |
| Koolhydraten | 7,7 g | 3% |
| waarvan suikers | 1,9 g | 2% |
| Eiwitten | 16,0 g | 32% |
| Zout | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
93% viande hachée de poulet préparée au fromage (81% viande de poulet, 15% fromage (50% emmental (lait, sel, présure, enzyme coagulante d'origine microbienne, colorants: caroténoïdes, rocou; eau, amidon de mais), 50% mozzarella (lait, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne)), eau, farine de soja, protéines de soja, arôme, sel, coriandre, extrait de levure, antioxydant: acide ascorbique; correcteurs d'acidité: acide citrique, chlorure de potassium), 7% chapelure (farine de blé, sel, levure, curcuma, colorant: curcumine; blé, seigle, épices (coriandre, graines de cumin, céleri), plantes aromatiques).
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E100curcumineKleurstof
- E160E160 food additive
- E160bannattoKleurstof
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Kip hamburgers’: 4,36 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.