
Rouille à la provençale
Het prefix 322 is uitgegeven door GS1 France. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 334 kcal | 17% |
| Vetten | 33,1 g | 47% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,8 g | 19% |
| Koolhydraten | 4,7 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,0 g | 4% |
| Vezels | 1,6 g | — |
| Eiwitten | 3,6 g | 7% |
| Zout | 1,2 g | 21% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Huile de colza, eau, ail, concentre de tomates, lait en poudre, moutarde de Dijon (eau. graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique), jaunes d'oeufs, vinaigre d'alcool coloré (vinaigre d'alcool, colorant E150C), émulsifiant: E472e, amidon modifie de mais, épaississants: gomme xanthane, gomme guar ; sel, piment fort, piment doux.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E150cAmmoniakkaramelKleurstof
- E224KaliumdisulfietAntioxidant · Conserveermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 2,33 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.