Original knacki - Saucisses de Strasbourg
Het prefix 315 is uitgegeven door GS1 France. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 284 kcal | 14% |
| Vetten | 25,0 g | 36% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,0 g | 45% |
| Koolhydraten | 2,0 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,0 g | 2% |
| Vezels | 1,2 g | — |
| Eiwitten | 12,0 g | 24% |
| Zout | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 18 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de porc, eau, gras de porc,lactose, sel, protéines de lait,arômes (céleri), fibre de blé, levure,protéines de pois, dextrose, colorants: carmins, extraits de paprika, antioxygène : isoascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, fumée,
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E120CochenilleKleurstof
- E160cPaprika-extractKleurstof
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E316natriumisoascorbaatAntioxidant
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Worst uit Straatsburg’: 12,4 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.