
Martino du chef
Prefix 272: intern gebruik in de winkel.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 272 kcal | 14% |
| Vetten | 23,0 g | 33% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,7 g | 14% |
| Koolhydraten | 0,80 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Vezels | 0,14 g | — |
| Eiwitten | 16,0 g | 32% |
| Zout | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de porc 42%, viande de boeuf 28%, huile de colza, jaune d'œuf, eau, vinaigre, sel, arôme de tabasco, levure, noix de muscade, clou de girofle, tamarin, jus de citron, épices, sucre, oignon, extrait de paprika, huile de tournesol. lactose, conservateurs sorbate de potassium benzoate de sodium, stabilisants: gomme xanthane - farine de graines de caroube, épaississants: carraghénanes - gomme guar, acidifiant: acide citrique. Peut contenir des traces de gluten, poisson, soja, lait, céleri et moutarde.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E160cPaprika-extractKleurstof
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.