Cordon bleus · België

Cordon bleu de porc

van Lidl · 340 g

België

Green-ScoreE

175 kcalper 100 g · 9% van de referentie-inname

1,8 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-8)20774011

GS1-prefix207

Additieven10: E100, E250, E262…

AllergenenGluten, Melk

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	175 kcal	9%
Vetten	5,6 g	8%
waarvan verzadigde vetzuren	3,6 g	18%
Koolhydraten	11,6 g	4%
waarvan suikers	1,8 g	2%
Vezels	0,50 g	—
Eiwitten	19,2 g	38%
Zout	0,90 g	15%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 19 juli 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

59% viande de porc, 15% emmental (lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne), 8% jambon cuit (94% viande de porc, sel, eau, gélatine (porc), protéine de porc, sirop de glucose déshydraté, amidon de pomme de terre, antioxydant: ascorbate de sodium; acidifiants: acétates de sodium, lactate de potassium, citrates de sodium; épaississant: carraghénanes; stabilisant: diphosphates; conservateur: nitrite de sodium), 8% chapelure (farine de blé, levure, sel, colorant: curcumine), eau, farine de blé, farine de maïs, sel, amidon de maïs, amidon de blé, sirop de glucose déshydraté, acidifiant: lactate de potassium; antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium; conservateur: acétates de sodium; stabilisant: carraghénanes; émulsifiant: gomme xanthane.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: Gluten Allergeen: Melk

E100curcumineKleurstof
E250NatriumnitrietConserveermiddel
E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
E301NatriumascorbaatAntioxidant
E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E428Gelatine
E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

5,44kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Cordon bleus’: 5,44 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België

België

fr-be

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 19 juli 2026 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.