
Carbonnades de boeuf
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 94 kcal | 5% |
| Vetten | 2,6 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 g | 6% |
| Koolhydraten | 3,8 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,2 g | 1% |
| Eiwitten | 13,0 g | 26% |
| Zout | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
39%* viande de boeuf, eau, jus de viande de boeuf 3,1%* bière brune (eau, malt d'orge, maïs, sucre, houblon), amidon modifié (maïs), compote de pomme, 1%* oignon cuit (75% oignon, huile de palme, farine de blé, sel), sel, farine de riz, sucre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, plantes aromatiques, sel, bouillon concentré (protéines hydrolysées de soja, sel, sucre, exhausteurs de épices), épaississants: gomme guar, gomme x caramel ammoniacal; 0,03%* laurier, épices, exhausteur de goût glutamate monosodique. *rapporté au produit fini. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, de l'oeuf, du lait, du céleri, du sulfite.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E621MononatriumglutamaatSmaakversterker
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.