
Boulettes à l'orientale
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 349 kcal | 17% |
| Vetten | 29,0 g | 41% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,7 g | 48% |
| Koolhydraten | 7,6 g | 3% |
| waarvan suikers | 3,6 g | 4% |
| Eiwitten | 14,0 g | 28% |
| Zout | 2,5 g | 42% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
78% viande de porc, pain (farine de blé, eau, levure, sel, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: stéaroyl-2-lactylate de sodium; dextrose, levain de blé en poudre, huile de navette, antioxydant: acide ascorbique; arôme), blé, farine de malt de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium)), œuf, lait entier, 3% poivron rouge, sel, sel nitrité (sel, conservateur. nitrite de sodium), plantes aromatiques (contient céleri), épices, tomate, oignon, arôme, huile de tournesol, antioxydants: érythorbate de sodium, acide citrique, acide ascorbique; lactose, protéines de lupin, extrait de plantes aromatiques, stabilisant: diphosphates; arôme de bœuf, conservateur. nitrite de sodium.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E316natriumisoascorbaatAntioxidant
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E481Natriumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.