Bloedworst - Boudin Noir, Delicieux
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Bloedworst - Boudin Noir

België
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
284 kcalper 100 g · 14% van de referentie-inname
19,0 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-8)20427931
GS1-prefix204
Additieven4: E262, E300, E301…
AllergenenGluten, MelkKan sporen bevatten van: Selderij, Schaaldieren, Weekdieren, Mosterd, Noten, Soja

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie284 kcal14%
Vetten16,0 g23%
waarvan verzadigde vetzuren6,1 g30%
Koolhydraten24,0 g9%
waarvan suikers19,0 g21%
Eiwitten9,5 g19%
Zout1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

38% sang de porc, graisse de porc, 19% sucre, pain (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), antioxydant: acide ascorbique), 10% raisins secs, tissu conjonctif de porc, mélange d'épices (sel, épices, antioxydant: ascorbate de sodium; plantes aromatiques, conservateur: acétates de sodium), correcteur d'acidité: lactate de sodium; viande de porc, lait, ceuf*. *issu de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de soja, de céleri, de moutarde, de fruits à coque, de crustacés et de mollusques.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: GlutenAllergeen: MelkKan sporen bevatten van: SelderijKan sporen bevatten van: SchaaldierenKan sporen bevatten van: WeekdierenKan sporen bevatten van: MosterdKan sporen bevatten van: NotenKan sporen bevatten van: Soja
  • E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
  • E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
  • E301NatriumascorbaatAntioxidant
  • E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België
België

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.