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Additief · Antioxidant

E334 — L(+)-wijnsteenzuur · pagina 2

E334 (L(+)-wijnsteenzuur) staat in de ingrediëntenlijst van 134 producten die in België verkocht worden. Functie: antioxidant, sequestreermiddel.

134producten met een volledige fiche
6%met Nutri-Score A of B
5,0 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,75 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 2%B 4%C 23%D 35%E 36%

107 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 134 producten
Energie295 kcal
Suikers5,0 g
Verzadigde vetzuren1,0 g
Zout0,75 g

Categorieën

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Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).