Bahan tambah · Penambah perisa
E621 — Monosodium glutamat
E621 (Monosodium glutamat) terdapat dalam ramuan 32 produk yang dijual di Malaysia. Fungsi: penambah perisa.
32produk dengan kad lengkap
12%dengan Nutri-Score A atau B
5.1 ggula setiap 100 g (median)
1.7 ggaram setiap 100 g (median)
Nutri-Score
Taburan produk yang dinilai
A 6%B 6%C 12%D 6%E 71%
produk yang dinilai: 17
Nilai median
Setiap 100 g, bagi kesemua 32 produk
| Tenaga | 405 kcal |
| Gula | 5.1 g |
| Lemak tepu | 6.7 g |
| Garam | 1.7 g |
Status di Amerika Syarikat (FDA)
Tersenarai dalam inventori FDA “Substances Added to Food”, dengan peraturan 21 CFR 172.320, 182.1.
Inventori ini tidak lengkap, dan tersenarai bukan bermakna FDA meluluskan setiap penggunaan; penggunaan yang dibenarkan ditetapkan oleh peraturan.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 142-47-2 via Wikidata (CC0)
Produk yang mengandunginya, mengikut negara
Produk yang menyenaraikan bahan tambah ini dalam setiap edisi negara Shelfpedia (data Open Food Facts)
Produk
32 produk, yang paling banyak dilihat dahulu.
C
Cheetos Flaming HotPepsiCo · 215 g1 imbasan
Sumber: Open Food Facts, eksport 23 Oktober 2026, ODbL · pengiraan Shelfpedia (median, taburan).