Mocarelos sūris. S. m. rieb. 45%
Prefiksą 405 suteikė GS1 Germany. Jis rodo, kur kodas užregistruotas, o ne kur produktas pagamintas.
Maistingumo deklaracija
| Maistinė medžiaga | 100 g | Referencinis kiekis |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 226 kcal | 11 % |
| Riebalai | 17,0 g | 24 % |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 12,0 g | 60 % |
| Angliavandeniai | 0,80 g | 0 % |
| iš kurių cukrūs | 0,80 g | 1 % |
| Skaidulinės medžiagos | 0,00 g | — |
| Baltymai | 17,5 g | 35 % |
| Druska | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, aprašas pakeistas 2026 m. balandžio 1 d. · Referenciniai kiekiai: Reglamentas (ES) Nr. 1169/2011, XIII priedas.
Sudedamosios dalys
Pasterizuotas pienas, valgomoji druska, mikrobiologinės kilmės fermentas, rūgštis: citrinų rūgštis. Laikyti nuo +4°C iki +8°C temperatūroje. *Patiekimo pasiūlymas
- E330Citrinų rūgštisAntioksidantas · Sekvestrantas
Šaltinis: Open Food Facts, ODbL · maisto priedų pavadinimai ir funkcijos: Open Food Facts taksonomija.
Poveikis klimatui
Kategorijos „Mocarela“ etaloninė vertė: 4,77 kg CO₂e kilogramui produkto.
Ją apskaičiavo ADEME vidutiniam Prancūzijoje vartojamam produktui – nuo lauko iki lėkštės. Ji apibūdina kategoriją, o ne būtent šį produktą.
Šaltinis: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atnaujinta 2026 m. birželio 30 d. · susieta pagal kategoriją: Open Food Facts taksonomija.
Pardavimo šalys
Šaltinis: Open Food Facts, bendraautorių nurodytos pardavimo šalys.
Šaltiniai
- Produkto aprašas
- NuotraukaOpen Food Facts bendraautoriai, CC BY-SA
- Referencinės vertėsReferenciniai kiekiai: Reglamentas (ES) Nr. 1169/2011, XIII priedas.
- GS1 prefiksasGS1 skelbiami prefiksų intervalai
Pastebėjote klaidą? Ji taisoma šaltinyje, Open Food Facts, ir čia atsiras po kito atnaujinimo.