Sumuštinis su rūkytu kiaulienos kumpiu, daržovėmis ir sūriu
Prefiksas 209: vidinis naudojimas parduotuvėje.
Maistingumo deklaracija
| Maistinė medžiaga | 100 g | Referencinis kiekis |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 268 kcal | 13 % |
| Riebalai | 13,8 g | 20 % |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 2,5 g | 12 % |
| Angliavandeniai | 26,9 g | 10 % |
| iš kurių cukrūs | 2,0 g | 2 % |
| Baltymai | 9,1 g | 18 % |
| Druska | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, aprašas pakeistas 2026 m. birželio 8 d. · Referenciniai kiekiai: Reglamentas (ES) Nr. 1169/2011, XIII priedas.
Sudedamosios dalys
Bagel (wheat flour, water, sesame seeds 3.6%, vegetable rapeseed oil, sugar, yeast, iodized salt, wheat gluten, rye flour, enzymes, antioxidant (E300)), sauce (rapeseed oil (50%), water, sugar, dried garlic, salt, spirit vinegar, modified starch (E1422), dehydrated hen egg yolk powder, lemon juice concentrate, wine vinegar, stabilizer (E415), spice mix, black pepper, acidity regulator (E330), preservatives (E202, E211), flavorings (contains mustard), antioxidant (E385), coloring (E160a)), hot-smoked pork 11.8% (pork ham (75%), water, salt, thickeners (E407a, E451, E415), stabilizers (E451, E452), tapioca starch, antioxidant (E301), flavor enhancer (E621), flavorings (contains smoke flavoring), preservatives (E250, E262), vegetable extract), pickled cucumber slices with sweetener 7.8% (cucumbers, water, brandy vinegar, salt, spice extract, preservative (E211), sweetener (E954*)), tomatoes 7.8%, cheese 5.9% (pasteurized milk, salt, firming agent (E509), preservative (E252), lactic acid bacteria, rennet, coloring (E160b)), Iceberg lettuce 3.9%.
Šaltinyje sudedamųjų dalių sąrašas pateiktas tik šia kalba: anglų; rodome jį nepakeistą ir neišverstą.
- E1422Acetilintas dikrakmolo adipatasEmulsiklis · Stabilizatorius · Tirštiklis
- E14XXModifikuotas krakmolasEmulsiklis · Stabilizatorius · Tirštiklis
- E160aKarotinasDažiklis
- E160bAnatasDažiklis
- E202Kalio sorbatasKonservantas
- E211Natrio benzoatasKonservantas
- E250Natrio nitritasKonservantas
- E252Kalio nitratasKonservantas
- E262Konservantas · Sekvestrantas
- E300Askorbo rūgštisAntioksidantas · Sekvestrantas
- E301Natrio askorbatasAntioksidantas
- E330Citrinų rūgštisAntioksidantas · Sekvestrantas
- E385Kalcio dinatrio etilendiaminotetraacetatasAntioksidantas · Konservantas · Sekvestrantas
- E407aApdoroti raudondumbliaiNešiklis · Emulsiklis · Drėgmę išlaikanti medžiaga · Stabilizatorius · Tirštiklis
- E415Ksantano dervaEmulsiklis · Stabilizatorius · Tirštiklis
- E451TrifosfataiEmulsiklis · Drėgmę išlaikanti medžiaga · Sekvestrantas · Stabilizatorius · Tirštiklis
- E452PolifosfataiEmulsiklis · Drėgmę išlaikanti medžiaga · Sekvestrantas · Stabilizatorius · Tirštiklis
- E509Kalcio chloridasStabilizatorius · Tirštiklis · Koaguliantas
- E621Mononatrio glutamatasSkonio stipriklis
- E954Sacharinas ir jo na k ir ca druskosSaldiklis
Šaltinis: Open Food Facts, ODbL · maisto priedų pavadinimai ir funkcijos: Open Food Facts taksonomija.
Poveikis klimatui
Produkto kategorijos etaloninė vertė: 2,57 kg CO₂e kilogramui produkto (artimiausias produktas Agribalyse duomenyse).
Ją apskaičiavo ADEME vidutiniam Prancūzijoje vartojamam produktui – nuo lauko iki lėkštės. Ji apibūdina kategoriją, o ne būtent šį produktą.
Šaltinis: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atnaujinta 2026 m. birželio 30 d. · susieta pagal kategoriją: Open Food Facts taksonomija.
Pardavimo šalys
Šaltinis: Open Food Facts, bendraautorių nurodytos pardavimo šalys.
Šaltiniai
- Produkto aprašas
- NuotraukaOpen Food Facts bendraautoriai, CC BY-SA
- Referencinės vertėsReferenciniai kiekiai: Reglamentas (ES) Nr. 1169/2011, XIII priedas.
- GS1 prefiksasGS1 skelbiami prefiksų intervalai
Pastebėjote klaidą? Ji taisoma šaltinyje, Open Food Facts, ir čia atsiras po kito atnaujinimo.