Pizza Prosciutto e Mozzarella
Maistingumo deklaracija
| Maistinė medžiaga | 100 g | Referencinis kiekis |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 202 kcal | 10 % |
| Riebalai | 6,3 g | 9 % |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 3,0 g | 15 % |
| Angliavandeniai | 25,5 g | 10 % |
| iš kurių cukrūs | 2,5 g | 3 % |
| Baltymai | 9,8 g | 20 % |
| Druska | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, aprašas pakeistas 2026 m. spalio 11 d. · Referenciniai kiekiai: Reglamentas (ES) Nr. 1169/2011, XIII priedas.
Sudedamosios dalys
50 % tešla (kvietiniai miltai, geriamasis vanduo, alyvuogių aliejus, kietųjų kviečių manų kruopos, valgomoji druska, sausa rauginta kvietinė tešla (kvietiniai miltai, geriamasis vanduo), dekstrozė, salyklinių kviečių miltai, mielės), 17 % pomidorų padažas (11% pomidorų tyrė, geriamasis vanduo, cukrus, alyvuogių aliejus, maltodekstrinas, mielių ekstraktas, valgomoji druska, raudonėliai), 13,7 % mocarela (pasterizuotas pienas, valgomoji druska, mikrobiologinės kilmės fermentas, brandinimo kultūros), 7,5 % virtas kumpis (kiauliena, geriamasis vanduo, valgomoji druska, dekstrozė, prieskonių ekstraktai, antioksidantas: natrio askorbatas; konservantas: natrio nitritas; buko dūmai), 5% raudonieji svogūnai, 5 % grietinės padažas (grietinė „Crème fraîche", geriamasis vanduo, 0,45 % mocarela, bulvių krakmolas, valgomoji druska, stabilizatoriai: ksantano derva, riebalų rūgščių mono - ir digliceridai; emulsiklis: polifosfatai; juodieji pipirai), 1,2 % karštai rūkytas kumpis (kiauliena, valgomoji druska, cukrus, dekstrozė, prieskoniai, antioksidantai: natrio askorbatas, rozmarinų ekstraktai; konservantai: natrio nitritas, kalio nitratas; buko dūmai). Gali turėti žuvų, vėžiagyvių, garstyčių, sojų, miežių, avižų, rugių ir speltų pėdsakų.
- E250Natrio nitritasKonservantas
- E252Kalio nitratasKonservantas
- E301Natrio askorbatasAntioksidantas
- E392Rozmarinų ekstraktai
- E415Ksantano dervaEmulsiklis · Stabilizatorius · Tirštiklis
- E452PolifosfataiEmulsiklis · Drėgmę išlaikanti medžiaga · Sekvestrantas · Stabilizatorius · Tirštiklis
- E471Riebalų rūgščių mono- ir digliceridaiEmulsiklis · Stabilizatorius
Šaltinis: Open Food Facts, ODbL · maisto priedų pavadinimai ir funkcijos: Open Food Facts taksonomija.
Poveikis klimatui
Kategorijos „Picos su kumpiu ir sūriu“ etaloninė vertė: 3,23 kg CO₂e kilogramui produkto.
Ją apskaičiavo ADEME vidutiniam Prancūzijoje vartojamam produktui – nuo lauko iki lėkštės. Ji apibūdina kategoriją, o ne būtent šį produktą.
Šaltinis: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atnaujinta 2026 m. birželio 30 d. · susieta pagal kategoriją: Open Food Facts taksonomija.
Pardavimo šalys
Šaltinis: Open Food Facts, bendraautorių nurodytos pardavimo šalys.
Šaltiniai
- Produkto aprašas
- NuotraukaOpen Food Facts bendraautoriai, CC BY-SA
- Referencinės vertėsReferenciniai kiekiai: Reglamentas (ES) Nr. 1169/2011, XIII priedas.
- GS1 prefiksasGS1 skelbiami prefiksų intervalai
Pastebėjote klaidą? Ji taisoma šaltinyje, Open Food Facts, ir čia atsiras po kito atnaujinimo.