Sauerkraut, Kramer Krautmasters
i Ljósmynd: þátttakendur í Open Food Facts · CC BY-SA
Súrkál · Ísland

Sauerkraut

vörumerki Kramer Krautmasters · 500g
Ísland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
18 kcalí 100 g · 1% af viðmiðunarneyslu
0,0 gaf sykri í 100 g
Strikamerki (EAN-13)8710488743215
GS1-forskeyti871 · GS1 Netherlands
Aukefni2: E300, E330
OfnæmisvaldarEkki tilgreint í heimild
8710488743215

GS1 Netherlands úthlutaði forskeytinu 871. Það sýnir hvar kóðinn var skráður, ekki hvar varan var framleidd.

Næringargildi

Í 100 g, með hlutfalli af viðmiðunarneyslu fullorðinna (8400 kJ / 2000 kcal)
Næringarefni100 gViðmiðunarneysla
Orka18 kcal1%
Fita0,00 g0%
þar af mettaðar fitusýrur0,00 g0%
Kolvetni1,0 g0%
þar af sykurtegundir0,00 g0%
Trefjar2,5 g—
Prótein1,0 g2%
Salt1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, lýsingu breytt 8. janúar 2025 · Viðmiðunarneysla: reglugerð (ESB) nr. 1169/2011, XIII. viðauki.

Innihaldsefni

Eins og þau eru tilgreind á umbúðum; ofnæmisvaldar feitletraðir

98% witte kool, zout, voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (ascorbinezuur)

Í heimildinni er innihaldslýsingin aðeins til á þessu tungumáli: hollenska; við birtum hana óbreytta og óþýdda.

  • E300Þráavarnarefni · Málmbindiefni
  • E330SítrónusýraÞráavarnarefni · Málmbindiefni

Heimild: Open Food Facts, ODbL · heiti og hlutverk aukefna: flokkunarkerfi Open Food Facts.

Loftslagsáhrif

2,24kg CO₂-íg. á kg

Viðmiðunargildi flokksins „Súrkál“: 2,24 kg CO₂-ígildi á hvert kg vöru (næsta vara í Agribalyse).

ADEME reiknaði gildið fyrir meðalvöru sem neytt er í Frakklandi, frá akri á disk. Það lýsir flokknum, ekki nákvæmlega þessari vöru.

Heimild: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, uppfært 30. júní 2026 · tenging um vöruflokk: flokkunarkerfi Open Food Facts.

Sölulönd

Seld undir þessum kóða á Íslandi
Ísland

Heimild: Open Food Facts, sölulönd sem þátttakendur tilgreindu.

Heimildir

Hver hluti þessarar síðu tilgreinir sína heimild

Tókstu eftir villu? Hún er leiðrétt í heimildinni, á Open Food Facts, og birtist hér við næstu uppfærslu.