
Instant Noodles
Le préfixe 622 a été attribué par GS1 Egypt. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 435 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 7,8 g | 39 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 2,1 g | 34 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 novembre 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
NOUILLES: Farine De Blé, Huile Végétale (Huile De Palme Avec Antioxydant E319), Eau, Sel lode Levure Chimique, Humectant (E4521), Régulateur d'Acidité (E500, E501i), Épaississant (E412), Couleur (E101i). POUDRE D'ASSAISONNEMENT: Sel, Exhausteur De Goût (E621, E627, E631), Sucre, Arômes De Boeuf (Naturel, Identique à la Nature et Artificiel), Épices, Régulateur d'Acidité (E330), Agglomérant (E551), Couleur (E150d). POUDRE DE CHILI POUR LES ALLERGENES: Contient du Gluten, du Soja et du Céleri. Peut contenir des résidus de Protéines de Lait ou de Moutarde.
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Kellanova, WK Kellogg Co
Wikidata, CC0
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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